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いろいろ歩いて行くブログ

いろいろ歩いて行った記録です。 山域のカテゴリーはだいたい昭文社の登山地図にしたがっています。

食糧を考える:菓子類(洋風)

携行食糧として使えそうな洋風の菓子類を調べていきます。

和風の菓子類はこちら:食糧を考える:菓子類(和風)

オイルスプレークラッカー 492kcal 水分2.7g 蛋白質8.5g 脂質22.5g
ソーダクラッカー     427kcal 水分3.1g 蛋白質10.4g 脂質9.8g
今まであまり違いを意識していなかったのですが、焼いたものに植物性油脂をスプレーしたものがオイルスプレークラッカーで、膨張剤に水酸化ナトリウムを使ったものがソーダクラッカーだそうです。結局よくわかりません。
とりあえず、脂質が多過ぎない点でソーダクラッカーの方が良さそうです。適度な脂質で高カロリー。
菓子類というより、主食的に食べていけそうです。

ハードビスケット 432kcal 水分2.6g 蛋白質7.6g 脂質10.0g
ソフトビスケット 522kcal 水分3.2g 蛋白質5.7g 脂質27.6g
ソフトビスケットの方は別名「クッキー」。脂質が多い。
ハードビスケットの方がいわゆる「ビスケット」で、こちらの方が携行食糧には向いていそう。

ウエハース 454kcal 水分2.1g 蛋白質7.6g 脂質13.6g
ハードビスケットより少し脂質が多く、その分だけ熱量が大きい。よいバランスです。

サブレ 465kcal 水分3.7g 蛋白質6.0g 脂質16.6g
脂質がちょっと多いですが、悪くない数値です。

ポテトチップス   554kcal 水分2.0g 蛋白質4.7g 脂質35.2g
成形ポテトチップス 540kcal 水分2.2g 蛋白質5.8g 脂質32.0g
高カロリーですが、脂質が多過ぎるように思えます。
食事全体の脂質量を考慮した上で利用するならありかもしれません。

キャラメル 433kcal 水分5.4g 蛋白質4.0g 脂質11.9g
適度の脂質を含んでいて高カロリー。水分も意外に少ないですね。

ドロップ 392kcal 水分2.0g 蛋白質0g 脂質0g
ほとんど純粋な糖類のようです。余計な脂質や蛋白質が要らないならこれもありかと。

ミルクチョコレート  558kcal 水分0.5g 蛋白質6.9g 脂質34.1g
ホワイトチョコレート 588kcal 水分0.8g 蛋白質7.2g 脂質39.5g
チョコレートは高カロリーですが、ということは高脂質ということです。
これも食糧全体の脂質の割合を考えて利用すべきでしょう。

ピュアココア 271kcal 水分4.0g 蛋白質18.5g 脂質21.6g
ミルクココア 412kcal 水分1.6g 蛋白質7.4g 脂質6.8g
最後に飲み物ですが、ココアを載せておきます。
ピュアココアはミルクや砂糖を含まない純ココア。ミルクココアはそれらを含むインスタントココアです。
エネルギー源として持っていっても割に合う数値です。

※数値はすべて100gあたり

登山での食糧の基本的なこと

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